Sylvie Baihaty

Bunda, siapa yang bisa menolak makanan yang enak satu ini, ( kecuali yang gak suka pasti nolak).. kombinasi antara pisang dan coklat ini rasanya melting sampai ke hati.

Cocok banget buat temen ngopi atau teh, wah....

Bahan:

250 gram udang, kupas
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 cabai rawit
1/2 bawang bombay
2 ruas jahe, geprek
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
2 sdm saus sambal
1 batang daun bawang
1/4 sdt garam
air secukupnya

Cara Memasak:

Iris semua bawang dan cabai
Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum.
Masukkan cabai, jahe dan bawang bombay
Tambahkan saus tiram, saus sambal dan beri sedikit air aduk rata
Masukkan udang dan daun bawang
Beri garam, gula dan penyedap rasa ( jika suka), cicipi
Jika rasanya sudah pas dan udah berubah warna angkat dan sajikan

SELAMAT MENCOBA BUNDA

Sumber : facebook inilah resepnya

Bahan-bahan:

300 gr udang, buang kepala dan kulitnya

4 siung bawang putih, cincang

1/4 siung bawang bombay, cincang

2 batang daun bawang

1 sdm minyak sayur

garam secukupnya

Bumbu saus:

2 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
1 sdm madu
1 sdm tepung jagung
1 sdt cabai bubuk
1 cm jahe, cincang
100 ml air

Cara memasak:

Dalam sebuah mangkuk, campur semua bahan bumbu saus. Aduk rata.
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang hingga harum.
Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna.
Masukkan saus ke dalam tumisan. Aduk rata, tambahkan sedikit garam dan masak hingga saus mendidih dan mengental. Tunggu hingga kuah berkurang dan udang matang. Angkat dan sajikan.
Udang saus Sichuan khas China cukup mudah dibuat kan? Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.

SELAMAT MENCOBA BUNDA

Sumber : Facebook inilah resepnya

Resep Mie Goreng Pedas

Rio memang suka sekali berenang sejak masih bayi bahkan saat didalam kandungan pun aku suka berenang bahkan sempat ditegur pihak keamanan saat hamil besar dan akan naik satu arena seluncur di sebuah waterpark. Hahahha....

bunda , sudah pernah mencoba tauco ? iya tauco adalah olahan kacang kedelai Yang difermetasikan dalam jangka waktu tertentu. Tauco juga menjadi oleh-olah khas di beberapa daerah di jawa barat, sebut saja cirebon, kuningan, cianjur, bahkan sekarang tauco juga marak di jajakkan di kota bogor.

Bunda, sekarang ini kemajuang teknologi semakin pesat dengan ditandai dengan bermunculan banyak sekali produk teknologi itu sendiri yang salah satunya adalah handphone. Jaman kita kecil dulu mungkin handphone belum hadir ya bunda, atau kalaupun ada hanya beberapa orang saja yang memiliki dan kurang menarik rasanya. Jaman sekarang handphone sudah menjadi gaya hidup, bahkan sudah menjadi kebutuhan hidup bagi banyak orang.

sumber gambar :https://www.magiccrate.in/blog/kid/break-your-childs-gadget-addiction/

( Baca juga : TERNYATA kebiasaan anak makan es krim itu baik loh. Asal...)

Suamiku suka banget makan ikan, apalagi ikan tongkol dan gurame. biasanya kalau beli ikan tongkol aku masak balado. Cuma karna kemarin hampir ribut sama tukang cabe gara-gara beli cabe 5.000 malah disuruh tanem sendiri jadi males.

nanem sendiri sih boleh, tapi mau masak sekarang cabenya baru tumbuh 5 bulan kemudian...

wassalam deh masakan saya..

ahhh.. jaadi curcol...

Meskipun memang sebenernya kurang suka tongkol karena dagingnya yang cukup keras tapi bukan berarti gak mau makannya ya. Ya mungkin satu dua potong masih oke.

Aku pernah baca beberapa artikel di internet, ternyata Ikan Tongkol banyak sekali mengandung vitamin dan mineral yang baik buat tubuh. Jadi gak ada salahnya sesekali makan walaupun gak banyak.

daripada banyak ngomong, langsung cus aja yuk bunda ke resepnya.

Resep dan Cara Membuat Gulai Tongkol

BAHAN DAN BUMBU ;

Ikan tongkol segar 1 ekor ukurang sedang

Bawang merah 4 siung

Bawang putih 4 siung

Cabai merah 6 buah

Kunyit 5 cm

Tomat ½ buah

Cabai rawit 5 buah atau sesuai selera

Lengkuas 2 cm geprek

Jahe 1 cm geprek

Serai 1 buah geprek

Daun salam & daun jeruk

Garam, gula, penyedap rasa (jika suka)

Minyak untuk menumis

Air secukupnya

CARA MEMBUAT :

Haluskan : bawang merah, bawang putih, cabai merah, tomat dan kunyit. sisihkan
Tumis bumbu yang sudah dihalukan dengan minyak panas, sampai harum dan berubah warna kemudian masukkan lengkuas, serei, jahe, salam dan daun jeruk
setelah itu masukkan air, tunggu sampai mendidih
Masukkan cabai rawit dan ikan, masak sampai ikan matang
Beri galam, gula dan penyedap rasa ( jika suka), cicipi
Setelah rasanya pas dan kuah menyusut, angkat dan sajikan

SELAMAT MENCOBA BUNDA

Resep dan Cara Membuat Tumis Jamur Pedas

bunda pasti sering mendengar nama jamur tiram di resep masakan indonesia, apalagi camilan yups sekarang ini lagi ngehits makanan “jamur chrispy” yang rasanya gurih-gurih nyoiiii...

Newer Posts Older Posts Home

ABOUT ME

SUBSCRIBE & FOLLOW

Categories

Arsip Blog

Followers

Total Pageviews

Banner spot

Subscribe Us